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  • cadiz | Gurme/Cadiz/Bares y restaurantes

    Mau Mau

    21-08-2017

    Restaurante de la capital gaditana que fusiona la cocina japonesa con la gaditana. Comenzó como un proyecto entre Gadisushi con el asesoramiento cocinero Mauro Barreiro para la elaboración de la carta. Mantiene esa esencia de los comienzos, con unos [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    Las recomendaciones gaditanas de José Andrés al mundo

    21-08-2017

    El cocinero José Andrés, uno de los grandes embajadores de la gastronomía española en el mundo desde Estados Unidos, ha dedicado un artículo a los lugares que recomienda para comer en Andalucía, con una amplia presencia de establecimientos de la prov [+]

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