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  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    Cómo hacer en casa el tartar de atún de La Sorpresa, uno de los más apreciados de Cádiz

    18-01-2017

    Es una de las recetas omnipresentes en las barras de la provincia. Sobre la ola de la bendita moda del maravilloso atún rojo, este plato aparece en todas partes. Hay muchos y buenos pero uno de los más aplaudidos es el de la taberna La Sorpresa (call [+]

  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    La muestra fotográfica ?Un estrecho de conservas? llega al Museo de Cádiz

    18-01-2017

    El Museo de Cádiz acogerá la exposición fotográfica ?Un estrecho de conservas. Del Garum de Baelo Claudia a la melva de Tarifa?, un repaso por la historia de las industrias de la antigüedad y de la gastronomía en la provincia de Cádiz. La muestra per [+]

  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    Cádiz vende su gastronomía en FITUR 2017

    18-01-2017

    El viernes 20 de enero la provincia de Cádiz presentará a partir de las 12:00 horas en el estand de la provincia en la Feria Internacional de Turismo de Madrid (Fitur) su apuesta por la gastronomía como atractivo turístico con un ?showcooking? realiz [+]

  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    Vuelven los Premios Gurmé para homenajear a la mejor gastronomía

    18-01-2017

    La evolución que ha experimentado la gastronomía sevillana en los últimos años necesitaba un reconocimiento como el de los Premios Gurmé, que por segundo año llegan para poner el foco en los establecimientos de la capital y la provincia que mejor han [+]

  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    Sagas familiares: Casa Salvi, tradición e innovación sin salir de Gerena

    18-01-2017

    Que Salvi sea conocido por su diminutivo en Gerena no significa que no sea grande como empresario, que lo es. De los que da el lugar que se merece a su equipo, pues durante toda la entrevista se encarga de insistir que son ellos los responsables del [+]

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