BUSCADOR y ARCHIVO
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Bodega Tesalia, tres vinos diferentes con el disfrute como objetivo
09-06-2021...hasta que se comercializa. Tesalia, ARX e Iceni Los vinos de la bodega de Golding salieron al mercado en 2018, y fueron el Tesalia de 2015 y ARX de 2016. El pasado mes de febrero lanzaron su tercera opción: Iceni. "Aquí no tenemos hermano mayor, el [+]
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4OjosWines lanza su vino Al Liquindoi
10-12-2019...de Barrameda) y Licores Corredera (Jerez de la Frontera). La empresa 4Ojos Wines es una empresa formada por Lucía Fuentes, Desirée Rodríguez y Olga Sánchez. En 2015, tras graduarse como técnicos superiores de viticultura y enología, decidieron embarcarse en [+]
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Juan Ruiz Henestrosa, Premio Andalucía de Gastronomía 2018
17-01-2018Mejor Sumiller del Año por la Academia Internacional de Gastronomía en 2015, el Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Sumiller 2015 por la Real Academia Española de Gastronomía y Mejor Profesional de Sala en los Premios Salsa de Chiles, el blog del crítico [+]
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Agenda de eventos gastronómicos para gourmets en los próximos días
17-11-2017...de dificultad dentro del mapa español. El viernes 24 de noviembre a partir de las 19:30 horas, se catarán siete vinos: Espumoso García de Verdevique Brut Nature (V.T. Cumbre de Guadalfeo/ Sierra Nevada/ Granada); Vulcano Malvasía Seco 2015 (D.O. Lanzarote/ Islas ... Canarias); Mountain Blanco 2014 (D.O. Sierras de Málaga/ Axarquía/ Málaga); Castro Candaz 2015 (D.O. Ribeira Sacra/ Chantada/ Lugo); Llumés 2012 (Zona de Cangas del Narcea/ Asturias); Bancal del Bosc 2016 (D.O. Montsant/ Capcanes/ Tarragona); y Serras del ... Priorat 2015 (D.O. Priorat/ Gratallops/ Tarragona). Charla del Grupo Gastronómico El Almirez en Bar La Casapuerta (Cádiz) Como es habitual en el local de la calle Sagasta, organizan una nueva charla gastronómica el jueves 23 de noviembre a las 21:00 horas [+]
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Conil celebra sus III Jornadas Gastronómicas del Pescado
20-09-2019"había que poner en valor el pez sable y la comba, en el caso de este último siendo además una especie que no destaca ni por su valor económico ni por su producción", que varía desde las nueve toneladas y las cinco desde el año 2015, alcanzando las 7,1 en [+]
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Ángel León mantiene sus cuatro Estrellas Michelin
21-11-2018...marinera gaditana. | A. VÁZQUEZ El salto que dio en el año 2015, desde un pequeño local en la calle Puerto Escondido hasta su sede actual en el molino de mareas de El Caño, ha servido para dar aún más brillo y altura a su forma de pensar y cocinar [+]
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Finca Las Mesetas firma su propia marca de ibéricos
01-09-2017...que sale de la Finca Las Mesetas. El primero fue el vino tinto Xaldenil, que salió al mercado en 2015 firmado por el enólogo Santi Jordi. Un tiempo después dio forma a 7 Mil Pasos, un tinto joven de la Tierra de Cádiz, elaborado con Syrah, Merlot y ... de Cádiz como cervezas, vinos, quesos, aceites, miel, embutidos... Desde 2015 están en un local más amplio que en sus comienzos, lo que les permitió crear una zona de degustación. [+]
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Dónde comer en Puerto Sherry
12-08-2021...finales de 2015. Paloma Arjona está al frente de la cocina, en una nueva experiencia tras La Mascaipacha, en Jerez, y La Mascaipacha Puerto, también en Puerto Sherry, negocios que finalmente fueron sustituidos por este nuevo proyecto que es Pantalán G. El [+]
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Cinco bodegas de la provincia participan en ProWein 2017
20-03-2017,7 por ciento respecto a 2015; seguida de Málaga, con 23 millones, el 18,6 por ciento del total y un importante crecimiento del 83 por ciento; y Córdoba, con 7,1 millones, el 5,7 por ciento del total. Con unas ventas de 1,6 millones de euros se sitúa ... Sevilla en cuarta posición, que duplica su dato respecto a 2015; mientras que en quinto se posiciona Huelva, con 1,4 millones. El principal mercado de los vinos andaluces es Reino Unido, con el 34 por ciento del total de las ventas y 42 millones de euros ... , lo que supone un crecimiento del 5,1 por ciento de las ventas respecto a 2015. Le sigue Países Bajos, con 13,2 millones, el 10,6 por ciento del total; y muy de cerca el primer destino extracomunitario, Estados Unidos, con 13,1 millones en ventas, el [+]
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Bacobox, una nueva forma de catar los vinos de Baco
30-11-2017...promoción, es necesario ser socio de Bacobox, sin ningún coste ni obligación alguna. La primera selección se hará pública a principios de diciembre. Baco vinos es una tienda regentada por Ernesto Linares desde 2015, pero abierta tres años antes con una [+]
