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  • cadiz | Viajar/Restaurantes

    Diez de los mejores vinagres españoles

    31-10-2014

    De calidad. Con diferentes texturas. Los vinagres están de moda en la cocina. Esta es nuestra selección [+]

  • cadiz | Viajar/Restaurantes

    Un vino con esqueleto para Halloween

    31-10-2014

    Llegó a la oficina hace ocho días. Un envase de color gris, o algo así, y con forma de torpedo. Tardé dos días en abrir tal envase. Bueno, la mayor de las verdades es que yo jamás podría abrirlo. Entre un fontanero, que recibió un reserva de Ribera d [+]

  • cadiz | Viajar/Restaurantes

    Huesos de Santo: tradición en Casa Mira, el hogar del mazapán

    31-10-2014

    En vísperas del 1 de noviembre acudimos a uno de los locales más míticos de la repostería madrileña: Casa Mira, con más de 150 años de experiencia. Especialistas en turrones y mazapán, nos explican como aprovechan la tradición a estos productos para [+]

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