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  • cadiz | Gastronomia

    Fotogalería: Los mejores momentos de los premios Salsa de Chiles 2023

    12-06-2023

    ...restaurante de cocina internacional para Le Bistroman (Madrid). Recogió el título su chef, Stephane del Rio . Premio de los lectores al mejor restaurante de cocina tradicional, Mesón Centro, de Puerto de Vega, Asturias. Ymelda Moreno entregó el premio a su [+]

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    Las restaurantes españoles con nuevas estrellas Michelin 2023

    22-11-2022

    Michelin Rodrigo Parrado Primera estrella para Ferpel, el restaurante de Elio Fernández Peláez en Ortiguera (Asturias) Rodrigo Parrado Javier Hoebeeck logra para su Fusion19 (en Muro, Mallorca) la primera estrella Michelin Rodrigo Parrado Gente Rara ... (Granada) su primera estrella Michelin Rodrigo Parrado Primera estrella Michelin para Mont Bar, el restaurante de Fran Agudo en Barcelona Rodrigo Parrado Xune Andrade recibe la primera estrella Michelin para su Monte, de San Feliz (Asturias) Rodrigo Parrado [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Doce libros de cocina para regalar en Reyes

    02-01-2023

    ...empresario de éxito que regenta cuatro restaurantes que reúnen cinco estrellas Michelin en Marbella, Madrid y Asturias, su tierra natal. En este libro de gran formato, ilustrado con excelentes fotografías, analiza con detalle las claves de su éxito: cómo [+]

  • cadiz | Gastronomia

    25 restaurantes de España para celebrar el día de la croqueta

    14-01-2022

    Esther y Nacho Manzano crearon esta receta en 1993, cuando abrieron Casa Marcial. Desde entonces se ha convertido en una de las croquetas m\xc3\xa1s deseadas de Espa\xc3\xb1a. Calle La Salgar, s/n, Arriondas (Asturias)', 'Casino Alcal\xc3\xa1 [+]

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