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Madrid

Todo lo que puedes comer y beber en la «Oktoberfest» de Madrid

Un trocito de Munich viaja desde hace 2 años a Madrid. La edición de este año será del 22 al 25 de septiembre

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Cerveza

La selección de cervezas del Oktoberfest Madrid 2016- MAYA BALANYÁ
DANIEL DOVAL Madrid - Actualizado: Guardado en:

La protagonista del evento es sin duda la cerveza, una bebida en este caso fabricada en Munich que guarda la tradición manteniendo los tres ingredientes imprescindibles, agua, lúpulo y cereal (cebada) con dos variedades, una es la Naturtrüb, de fermentación alta y servida en vaso alto con el tope de abajo robusto para poder brindar con fuerza al estilo alemán. Existe otro tipo de cerveza, especialmente dedicada a la fiesta del Oktoberfest, con una fermentación más baja que se sirve en jarra y tiene un color dorado.

Codillo

Uno de los platos combinados del Oktoberfest Madrid 2016- ABC
DANIEL DOVAL Madrid - Actualizado: Guardado en:

La mejor comida bávara llegará a los platos de los asistentes de la mano del catering Mallorca con platos combinados fríos y calientes. El tradicional codillo se asará en directo cuando los asistentes estén en el recinto.

Embutidos

Embutidos de muestra para el Oktoberfest Madrid 2016- MAYA BALANYÁ
DANIEL DOVAL Madrid - Actualizado: Guardado en:

La selección de entrantes incluye embutidos y fiambres de ave, vaca y cerdo. Tampoco faltarán salchichas hervidas y a la parrilla acompañadas de chucrut o puré.

Ensaladas

Tres tipos de ensalada para el Oktoberfest Madrid 2016- ABC
DANIEL DOVAL Madrid - Actualizado: Guardado en:

Para acompañar el exceso de carne, las guarniciones seránensaladas de patata de distintos tipos, acompañadas de encurtidos, cebolla o fiambre.

Pretzels

Pretzels para el Oktoberfest Madrid 2016- MAYA BALANYÁ
DANIEL DOVAL Madrid - Actualizado: Guardado en:

Los pretzels son roscos de origen alemán. Para acabar, se ofrecerá lo mejor de la pastelería alemana como la tarta selva negra o la apfelstrudel de manzana.

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