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Tarta de nueces

02.09.10 - 15:04 -
Tarta de nueces
Mezclar mantequilla blanda al natural con azúcar glas y batir. Esta mezcla servirá de base para el bizcocho.
Añadir los huevos de uno en uno para que se mezclen bien. Añadir después la harina y levadura y mezclarlo todo.
Dividir la masa en porciones iguales y a una parte se le añade el cacao y a la otra las nueces.
Se pone en el molde alternando para jugar con los colores.
Se deja al horno 200º durante 40-45 minutos aproximadamente. Se aparta y cuando esté frío se decora con una mezcla de agua y azúcar glass.
INGREDIENTES:
- 175 gramos de mantequilla.
- 175 gramos de Azúcar en polvo.
- 4 huevos.
- 225 gramos de harina.
- 1 cucharada de levadura.
- 50 gramos de cacao en polvo.
- 100 gramos de nueces.
- 200 gramos de azúcar glass.
- 6 nueces.
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