La agricultura ecológica vuelve a las aulas de la mano de Medio Ambiente en El Puerto

Arrancan los huertos escolares de la mano del área de Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible a través de la Oferta Educativa Municipal con el respaldo y la implicación de los centros educativos a un proyecto que aportará al alumnado valores tan importantes como la alimentación saludable y la agricultura sostenible, según apunta Antonio Fernández, primer teniente de alcalde responsable del ramo.

Así Apadeni, Nuestra Señora de Lourdes, SAFA San Luis, Castillo de Doña Blanca, Costa Oeste y La Gaviota incorporarán desde este mes en sus patios un huerto con estructura de madera donde pronto crecerán lechugas , pimientos y berenjenas. "Un cambio en el paisaje natural de los centros" que servirá como espacio para que el alumnado pueda conocer y experimentar el ciclo natural de las plantas que aportan alimento y así promover una nutrición más saludable y autónoma, según el responsable municipal.

Los monitores y las monitoras visitarán una vez al mes cada colegio para explicar la composición de la tierra, las fases de crecimiento de las plantas, las pautas de cuidado y la evolución de la siembra. Las experiencias de otros años demuestran según el área que el hecho de cultivar su propio alimento "crea ilusión entre los pequeños y les genera actitudes como las de respeto, responsabilidad y cuidado de los espacios naturales de la ciudad".

En el plano académico la parte docente podrá aprovechar esta actividad para aplicarla a otras asignaturas como Inglés o Conocimiento del Medio, de forma que el alumnado adquiera conceptos de una forma más interactiva.

Como novedad, este año se podrá seguir la evolución de los huertos paso a paso en la página de Facebook del Campus de Ocio Verde. Además, según ha anunciado Antonio Fernández, el Área de Medio Ambiente busca con la puesta en marcha de un concurso online, implicar a las familias en esta actividad premiando al centro más participativo.