El Imdeec pide a Bodegas Campos la relación de los cursos que están en marcha una vez desalojados

El Instituto Municipal de Desarrollo Económico y Empleo de Córdoba (Imdeec) ha solicitado a la empresa que gestionaba los cursos de la Escuela de Hostelería, Campos de Córdoba (perteneciente a Bodegas Campos), una relación de los cursos que están actualmente en marcha para estudiar la posibilidad de su continuidad. Mientras el ente municipal espera una respuesta por parte de la empresa, ésta ha sido desalojada de las instalaciones que ocupaba en el instituto de empleo.

Sin embargo, una cosa está clara: las instalaciones de Campo Madre de Dios que han servido de sede a la Escuela de Hostelería de Córdoba volverán a ser del Imdeec. Al menos, hasta que se firme un nuevo convenio. Así lo han afirmado tanto el gerente, Víctor Montoro, como la delegada de Empleo y presidenta del Imdeec, Mar Téllez (PSOE), que insisten en que el Ayuntamiento tuvo que intervenir para solucionar la «situación de irregularidad» que se había dado al haberse extinguido el antiguo convenio en marzo.

Montoro ha recordado que la administración tiene un plazo de un año para devolver la seguridad jurídica a la relación entre el Imdeec y la Fundación Escuela de Hostelería para no incurrir en responsabilidades. El ente municipal trabaja ahora en un nuevo convenio que firmará con la Fundación presidida por el líder de la patronal hostelera, Francisco de la Torre, para volver a iniciar las actividades de formación. Se desconoce si la empresa que hasta ahora se ha encargado de las actividades formativas, Bodegas Campos, mantendrá su papel en este nuevo escenario o si la Fundación (un patronato en el que están presentes la patronal y los sindicatos) optará por otro modelo.

En cualquier caso, en la actualidad la Escuela de Hostelería se encuentra sin más actividad que la retirada del material de Campos de Córdoba (que según Téllez aún no ha finalizado), lo que contradice lo expresado por el propio Imdeec, que aseguró que este ente de formación no iba a cerrar «ni un solo día».